Homenagem ao professor Chitarra
Anfiteatro Professor Adimilson Bosco
Chitarra
Não poderíamos
deixar de mencionar essa homenagem póstuma ao grande atleta professor da UFLA,
pai, marido, avô, amigo dos mais companheiros e presentes na vida de todos que
o cercavam. Através de sua viúva, a professora Bel Chitarra e seus filhos
Bernardo e Juliana e netos a PPGCA – Programa de Pós Graduação em Ciência dos
Alimentos não poderia ter deixado de fazer esta importante homenagem na
comemoração de seus 40 anos. Merecidamente, o anfiteatro leva o nome de nosso
eterno Adimilson Bosco Chitarra
Durante a cerimônia, a professora
Édila destacou a história e a qualidade do PPGCA
Professores e ex
colegas do homenageado compuseram a mesa de honra da cerimônia. Professora
Édila na oportunidade, reitora em exercício, falou da qualidade historicamente
reconhecida do PPGCA, do desafio que tem a UFLA de expandir com qualidade e da
representatividade do professor Chitarra para a instituição.
Professor Luís
agradeceu a todos os servidores, ativos e já aposentados, que colaboraram para
a implantação e desenvolvimento do PPGAC. Já o professor Jaime realçou a
história do Programa em números: com conceito 5 na Capes, são 100 estudantes
matriculados e 22 docentes atuando. Em atividade desde 1976, o mestrado já deu
origem a 487 dissertações. O doutorado teve início em 1991 e já foram
defendidas 232 teses. Ao todo, mais de 700 trabalhos.
Bel Chitarra agradecendo aos filhos
científicos” e ao professor Chitarra
Logo após os
protocolos iniciais, Maria Isabel falou aos presentes. Ela abordou fatos
relativos à história da UFLA desde sua implantação como Escola Superior de
Agricultura de Lavras (ESAL); ao desmembramento do antigo Departamento de
Química e Tecnologia em 1973, que deu origem ao DCA; ao início das atividades
ainda no câmpus histórico; ao sacrifícios iniciais para técnicos
administrativos e professores, além de ter narrado momentos da atuação
profissional do professor homenageado. A fala emocionada encerrou-se com um
agradecimento aos filhos, aos “filhos científicos” e ao professor Chitarra. “A
caminhada até esses 40 anos envolveu os esforços de muitos homens e mulheres
que se dedicaram à implementação do projeto idealizado”.
A celebração pelo aniversário do
Programa envolveu ainda outras atividades, como um coquetel e uma missa.
À querida amiga Bel Chitarra, aos filhos e familiares, meu grande
abraço.
Maria Isabel Chitarra
Édila Vilela de Resende Von Pinho